こんにちは。
今日は12月から１月末まで開催される牡蠣フェアをご紹介。
 

福岡といえば、グルメの街。そして、その中心にあるのが新鮮な魚！
今回ご紹介するのは、旬の魚介を味わう絶好の機会《HAKATA FISH PROJECT》の第5弾「博多×牡蠣フェア」です！
冬の味覚、ぷりぷりの牡蠣を堪能できるこちらのフェアは、2025年1月31日までの期間限定開催。
地元ならではの美味しさを楽しめる絶好の機会ですので、ぜひ足を運んでみてください。
 

冬の主役！博多の牡蠣を堪能できるメニュー

「博多×牡蠣フェア」では、市内の参加飲食店が創意工夫を凝らした牡蠣料理が提供されています。
博多の牡蠣といえば、豊かな味わいと濃厚な旨味が特徴。
そのまま生でいただくのはもちろん、焼き牡蠣や牡蠣フライ、さらには牡蠣グラタンや牡蠣鍋など、調理法によってさまざまな表情を見せてくれます。

 

また、一部の店舗では特別な限定メニューも用意されているとのこと！
例えば、某店では「牡蠣の酒蒸しと福岡産日本酒のペアリングセット」を楽しむことができます。
牡蠣の濃厚な風味と地酒の相性は抜群で、これはお酒好きにはたまりませんね。

 

参加するだけで楽しさ倍増！スタンプラリーの魅力

フェア期間中には、参加店舗を巡るスタンプラリーが実施されています。
スタンプを集めて応募すると、抽選で30名様に『唐泊恵比須（からどまりえびす）牡蠣』1kgが当たる豪華プレゼント付き！
唐泊恵比須の牡蠣は、その味の良さから地元でも人気が高く、贈り物としても喜ばれる逸品です。

 

スタンプラリーの詳細は、フェア参加店舗や公式ウェブサイトでチェックしてみてください。
普段行かないエリアのお店を訪れるきっかけにもなりますよ。
友達や家族と一緒に巡れば、グルメ探訪がさらに楽しくなること間違いなしです！

 

フェア参加の際の注意点

 

参加店舗は事前に公式サイトやSNSで確認してから訪問するのがおすすめです。
仕入れ状況によってはフェアメニューが提供できない場合もあるため、特に狙っているお店がある場合は、事前予約や問い合わせが安心です。
また、営業時間や定休日もチェックしておきましょう。

 

博多の冬を彩る牡蠣フェア、あなたも体験してみませんか？

この時期ならではの牡蠣を福岡で堪能できる「博多×牡蠣フェア」。
地元の人にも観光客にも、自信を持っておすすめできるイベントです。
スタンプラリーに参加して旬の味覚を楽しむだけでなく、抽選で特産品が当たるチャンスもあるなんて、お得感満載ですよね。